bet366体育投注,他们说少吃盐,但是你知道怎么吃吗?学习这些盐控制技能

盐是日常饮食中不可或缺的香料,但是长期摄入高盐食物会增加患高血压,心血管疾病和胃癌等慢性非传染性疾病的风险。食盐平均每日摄入量为10.5克,几乎是建议量5克的两倍。我们如何实现合理的饮食和智能的盐分控制?
1.建议在家用餐,以减少对盐煮的知识和技能,并使用定量的盐勺。老年人,高血压,心血管疾病和肾脏疾病患者应合理饮食,无盐饮食促进领导力,并为整个家庭保持清淡的口味和习惯。
2.不要忽视各种香料,黄瓜和腌制食品中的隐藏盐。夏艳琼主任说,有人用控盐勺将每日盐分控制在5克以内,但他们不经意地摄入了更多的“隐性盐”,例如酱油,味精,鸡精,黄瓜和黄瓜,海藻,虾米。,干果,面包,饼干等都含有“隐盐”。每包15克的“芥末”中含有约1.5克盐。因此,应特别注意将这些咸食品包括在每日盐摄入量的计算范围内。
3.多样化的烹饪方法,最好是原始烹饪。夏彦琼回忆说,在锅外用锅时,应使用多种口味代替盐,但并非所有菜肴都使用盐,醋,柠檬汁,姜汁和其他香料,以提高新鲜度并减少盐的摄入。
4,培养小孩子的清淡口味,少吃咸味零食,人们的口味逐渐发展,我们必须确保小孩子的清淡口味得到照顾,不建议添加在1岁之前将调味品添加到食品补充剂中,将1至2年的盐含量设置为0至1.5 g /天,持续2至3年的盐含量应小于2 g /天,并且将4至5年的盐含量设定为更少超过3克/天。不要让儿童尝试成人食物,最好是单独为3岁以下的孩子做饭,至少要等到两岁为止。
5.外出就餐或点菜时,要主动要求低盐的味道,偏爱低盐的菜肴,并注意肉和蔬菜的结合。
6.购买加工食品时,请检查营养标签,选择低钠食品,并少买基于酱料的腌制和咸味食品。在预包装食品的营养标签中,钠是用于强制性标签的五种营养素之一。购买时,要注意食物中的钠含量。如果成分列表中每100克食品中的钠含量超过30%NRV(营养参考值),则通常应特别注意少买少吃。
[来源:北青网综]
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